{"id":5129,"date":"2021-03-13T08:29:01","date_gmt":"2021-03-13T07:29:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.villakhepri.com\/freizeitaktivitaeten\/winefood-tour\/vigne-surrau\/"},"modified":"2021-03-30T08:12:38","modified_gmt":"2021-03-30T06:12:38","slug":"vigne-surrau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.villakhepri.com\/de\/freizeitaktivitaeten\/winefood-tour\/vigne-surrau\/","title":{"rendered":"Wein-Tour Cantine Vigne Surrau"},"content":{"rendered":"\t\t
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Wine&Food<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Wein-Tour Cantine Vigne Surrau<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gallura ist auch f\u00fcr seine hervorragenden Weine bekannt, darunter der Vermentino di Gallura D.O.C.G. Die Kellerei Surrau beherrscht ein Anwesen von \u00fcber 50 Hektar Land, das zu einem gro\u00dfen Teil mit Weinbergen bedeckt ist. Das Projekt interpretiert die Weinkellerei als einen Ort der Arbeit, der ein Produkt der Erde durch sichtbar gemachte Prozesse transformiert, die seine Echtheit und Qualit\u00e4t garantieren.<\/div>
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Das architektonische Projekt wurde aus einer harmonischen Forschung zwischen Konstruktion und Natur geboren, wo das Geb\u00e4ude durch eine Abfolge von transparenten Fassaden mit Blick auf das sch\u00f6ne Tal der Weinberge und die typischen Trockenmauern aus lokalem Stein, die mit dem Land und der Landschaft verschmelzen, gekennzeichnet ist.<\/div>
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Der Vermentino di Gallura ist ein DOCG-Wei\u00dfwein, der in Sardinien hergestellt wird, genauer gesagt in Gallura, einem Gebiet, das sich im nord\u00f6stlichen Teil der Region zwischen den Provinzen Sassari und Nuoro erstreckt, einst ein Land der Hirten und der Wandersch\u00e4ferei, heute dem K\u00fcstentourismus an der Costa Smeralda geweiht.<\/div>
Auf dieser Insel, die trocken und feindlich gegen\u00fcber den g\u00e4ngigsten landwirtschaftlichen Kulturen ist und st\u00e4ndig von den Mistralwinden heimgesucht wird, kann der Vermentino di Gallura mit seiner ausgepr\u00e4gten Pers\u00f6nlichkeit einen hervorragenden Wein hervorbringen, der zu den besten der Welt geh\u00f6rt.<\/div>
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Geschichte:<\/strong> Der Vermentino di Gallura hat spanische Urspr\u00fcnge, er kam erst in den letzten Jahrzehnten des neunzehnten Jahrhunderts nach Sardinien, zun\u00e4chst aus Korsika und dann aus Ligurien.<\/div>
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Produktion:<\/strong> Der Vermentino wird zu 95-100% aus der gleichnamigen Traube hergestellt, mit einem m\u00f6glichen Anteil an lokalen Trauben. Er ist ein weicher und intensiver Wein. Diese besonders s\u00fc\u00dfe und fruchtbare Traube hat einen dicken und robusten Stamm mit rot gef\u00e4rbten \u00c4sten und gro\u00dfen Bl\u00e4ttern. Die Trauben sind gro\u00df, l\u00e4nglich, jetzt fast zylindrisch, jetzt pyramidenf\u00f6rmig, mit runden und gro\u00dfen Beeren, d\u00fcnne Haut und helle Farbe mit verschiedenen Schattierungen von Gelb je nach dem Grad der Reifung, die Ende September auftritt.<\/div>
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Auszeichnungen:<\/strong> Dieser exzellente sardische Wein erhielt 1996 die kontrollierte und zertifizierte Herkunftsbezeichnung (D.O.).<\/div>
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Weinprobe:<\/strong> das Vergn\u00fcgen, zusammen zu sein und ein einzigartiges Erlebnis zu erleben, der Besuch der Weinkellerei Surrau mit Weinverkostung und lokalen Produkten wird uns auf eine wunderbare Reise zur Entdeckung des Gallura-Gebiets f\u00fchren.<\/div>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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F\u00fchrung durch das Weingut, Geschichte und Zukunft, Besichtigung der Produktion, Aperitif und Wein-Shopping<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Verkostung von 3 Weinen<\/strong>
Carasau-Brot und Guttiau-Brot, handgemacht und im Holzofen gebacken, Gallura-Oliven, Auswahl an typisch sardischem Aufschnitt und K\u00e4se.
\u20ac 35.00\/person<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Verkostung von 5 Weinen<\/strong>
Carasau-Brot und Guttiau-Brot, von Hand im Holzofen gebacken, Gallura-Oliven, Auswahl an typisch sardischem Aufschnitt und K\u00e4se, traditionelle S\u00fc\u00dfigkeiten.
\u20ac 45.00\/persona<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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